Пиріг з яблуками: рецепт на швидку руку (зі сметанною заливкою)

Рецепт №4

У цьому пирозі ми постараємося, щоб при його приготуванні тісто вийшло ніжним і схожим на крем. Для цього спробуємо зробити яблучний пиріг на сметані. Цей рецепт відмінно підійде як для святкового частування гостей, так і для щоденного, буденного приготування. Пиріг приготований з душею буде ароматним по-осінньому, а по-літньому свіжим.

Інгредієнти

• 3 курячих яйця;
• 1 склянка борошна;
• 1,5 склянки сметани;
• 1 пакетик розпушувача;
• 1 столова ложка цукру;
• 3 пакетики ванільного цукру;
• 250 г масла.

Рецепт приготування тіста

Розтоплюємо на сковорідці масло, додаємо звичайний цукор і ванільний.

Додаємо в отриману суміш жовтки. При цьому попередньо відокремлюємо їх від білків. Всю масу збиваємо.

Далі кладемо сметану. Добре збиваємо.

Після цього додаємо борошно і розпушувач. Збиваємо міксером.

Окремо ретельно збиваємо білки, після чого збиваємо білки з тестом.

Беремо форму зі знімним дном, змащуємо її. Викладаємо отриману суміш у форму. Далі викладаємо наверх очищені яблука (часточками).

Ну а тепер можемо відправляти тісто з яблуками в духовку на 50 хвилин.

Осінній та улюблений дітьми яблучний пиріг на швидку руку готовий. У вас точно вийде дуже смачна випічка за нашим рецептом, головне дотримуватися його і готувати з душею.

Тепер ви знаєте як приготувати яблучний пиріг, причому різноманітними способами і вибрати для себе найбільш улюблений і найпростіший. Як видно, приготування яблучного пирога не займе багато часу, принесе задоволення від процесу, особливо коли робиш все з любов’ю. Такий простий і смачний десерт відмінний варіант для зустрічі гостей, так і просто для того щоб урізноманітнити щоденну їжу.