Пиріг з яблуками: рецепт на швидку руку (зі сметанною заливкою)

Яблучний пиріг на сметані

Восени все хочуть чогось смачного і ароматного, що нагадує про літо. Осінь, як відомо — це прекрасна пора, пора яблук. Найкращий варіант підняти собі настрій і побалувати сім’ю – це приготувати що-небудь смачне, наприклад простий яблучний пиріг. Хотілося б запропонувати вам такий рецепт шарлотки. Приготована на швидку руку, вона вийде дуже смачною і в цьому ви можете переконатися самі.

Отже, приступимо до приготування нашої шарлотки, в тому числі зробимо ніжне тісто на сметані.

Інгредієнти

• 1,5 склянки борошна;
• 1 яйце;
• 1 склянка цукру;
• 250 грам сметани;
• 140 грам маргарину;
• 1 столова ложка розпушувача.

Покрокова інструкція

Як і завжди готуємо всю необхідну посуд, беремо глубоковатую ємність і відправляємо в неї борошно. Після чого в неї додаємо розпушувач і холодне вершкове масло. При цьому масло ми попередньо розрізаємо на шматки;

Далі додаємо сметану і гарненько збиваємо;

Ставимо тісто охолоджуватися в холодильник приблизно на 30 хвилин;

А поки, ми можемо зайнятися приготуванням начинки. Ми змішуємо Сметану з цукром і борошном, після чого в отриману масу додаємо яйця. Все збиваємо міксером або віночком, як вам буде зручніше.

Після цього чистимо яблука. Нарізаємо їх часточками, занадто дрібнити не варто.

Остигле тісто дістаємо з холодильника, викладаємо у форму. Заливаємо сметанную начинку і зверху кладемо в неї яблука.

Духову розігріваємо і відправляємо в неї тісто пирога з яблуками на 60 хвилин.

Яблучним пирогом зі сметанною заливкою дуже смачним і ароматним десертом ми вже можемо насолоджуватися. Подаємо наш простий пиріг вже трохи остившім, так і викладати на блюдо буде простіше.