Як приготувати смачний яблучний пиріг: покроковий рецепт
Вивчимо, які продукти нам знадобляться, підготуємо їх і почнемо готувати смачний яблучний пиріг.
Набір продуктів
Сметана – 200 грам;
Борошно – 150 грам;
Ванілін – 2 чайних ложки;
Яйця – 3 шт;
Цукор – 130 грам;
Розпушувач для тіста – 1 чайна ложка;
Яблуко – 4 шт.
Список зовсім невеликий, та й самі продукти досить прості, які є в кожному будинку. Тому впевнено починаємо готувати і трошки підглядає в рецепт.
Покроковий рецепт
Почнемо приготування нашого смачного пирога з яблуками, а точніше тесту для нього з підготовки підходящої посуду, ємності в якій будемо змішувати всі інгредієнти. Для цього відмінно підійде глибока миска. В першу чергу в неї відправляємо масу підготовлених яєць, до них додаємо цукор і ванілін. Всю цю масу з яєць потрібно гарненько збити. Якщо є можливість, то краще всього скористатися міксером, тоді ми швидше досягнемо потрібного ефекту, ну і, звичайно ж, так набагато простіше. Але якщо такої можливості немає, не біда просто беремо віночок і починаємо ретельно збивати.
Далі, до масі яєць додаємо сметану. До цього міксер далеко не прибирайте, адже він знову нам знадобиться. Продовжуємо збивати.
Після цього до збитої сметанною маси з яєць відправляється борошно. Однак, перед цим її змішуємо з розпушувачем для тесту. І знову вдаємося до допомоги міксера, збиваємо до тих пір, поки вся маса яєць і сметани не стане однорідної консистенції і не буде схожа по густоті на рідковату сметану.
Так як пиріг у нас зі сметаною і яблуками, не забуваємо і про них. Яблука гарненько чистимо і ріжемо тоненькими шматочками.
Яблуками буде доповнюватися наше тісто на сметані, як вказує рецепт. Тобто додаємо порізані яблука в загальну масу і просто перемішуємо.
Далі, як вказує рецепт, беремо форму, в якій і будемо випікатися наш смачний і дуже ніжний пиріг зі сметаною і яблуками з яєць. Викладаємо в неї спеціальний папір для випічки і акуратно заливаємо наше тісто.
Піч наша страва ми будемо в духовці, яку перед цим розігріваємо. Потім, ставимо нашу форму з майбутнім пирогом. Випікаємо, як вказує рецепт, близько години при температурі 180 градусів. Час може трішки відрізнятися як у більшу, так і у меншу сторону, це вже залежить від духовки. Просто ближче до цього часу перевіряйте готовність звичайним способом.
Після випікання дістаємо нашу смакоту, викладаємо на блюдо акуратно, щоб не обпектися, розрізаємо на апетитні шматочки і вже вся родина за столом.
Ось такий досить простий рецепт, який допомагає нам із звичайних продуктів зробити апетитний пиріг зі сметаною і яблуками, який буде до смаку кожному. Дітлахи з задоволенням будуть їсти його з молочком, що вже величезний плюс, так як часом їх не змусити.
Головна перевага такого пирога це тісто, воно виходить надзвичайно ніжним і ароматним, також тут роль грає і начинка, яка підживлює все блюдо і загальна картина виходить просто надзвичайна.
Прикрасити таке ласощі можна і свіжими ягідками і горішками і посипати цукровою пудрою, а можна просто залишить його в такому класичному свежеприготовленном вигляді, тому що це блюдо не вимагає якихось певних доповнень.
Начинки такого пирога також можна змінювати з легкістю, пробуйте і вчіться.
Напевно, найулюбленіша страва господинь, це те, що готується просто, швидко, а головне, смачно. Прикладом такого ласощі виступають пироги. Варіантів приготування їх дуже багато основною відмінною особливістю виступає як начинка, так і тісто. Дуже смачними виходять пироги зі сметаною, з яєць і з яблуками. Це, звичайно ж, не весь список продуктів, які знадобляться для приготування, однак, вони й виступають складовою частиною. Також таке сметанне тісто відмінно підійде і для рибного пирога. Іншими словами, рецепт універсальний, а любителі поласувати смачними пирогами, точно його оцінять.
