Пиріг з яблуками: рецепт на швидку руку (зі сметанною заливкою)

Заливний пиріг з яблуками

Випічка яблучного пирога на сметані дає нам можливість зробити ніжний, ставний і неймовірно смачний пиріг. Що значить заливний пиріг з яблуками? Це приємна структура тесту, яким і покривається наша шарлотка.

Сметанне тісто насправді, чудово підходить для яблучного пирога, саме завдяки йому, шарлотка виходить найбільш ароматною. Отже, почнемо з приготування крему.

Інгредієнти

  • 6 столових ложок борошна;
  • 3 яйця;
  • 4 столових ложки цукру;
  • 1 щіпка солі;
  • 150 грам масла або маргарину;
  • 4 столових ложки сметани;
  • 0,5 чайної ложки, гашеного оцтом.

Покроковий рецепт

  • Перш ніж приступити безпосередньо до готування, слід звернути увагу на наступний нюанс. Масло для приготування має бути м’яким. Тому його потрібно дістати з холодильника і дати трохи розтанути при кімнатній температурі близько 15 хвилин. Після того як масло готове, викладаємо його в підготовлену ємність. Після чого до олії додаємо яйця, сіль і підготовлений цукор. Отриману суміш збиваємо.
  • Далі додаємо борошно і сметану. Збиваємо все до однорідної маси. Потім додаємо гашену соду. Тісто має вийти як не сильно рідкий солодкуватий крем.
  • Очищаємо яблука від шкірки і нарізаємо їх невеликими шматочками.
  • Заливаємо наш крем-тісто в глибоку форму і викладаємо в нього яблука, як би втопивши їх у тесті.
  • Духовку розігріваємо заздалегідь і ставимо в неї наше тісто на 30 хвилин.
  • Дивіться також:  Пиріг з сиром і яблуками — покроковий рецепт

    Ваш ароматний пиріг зовсім скоро буде готовий! Такий рецепт пирога навчить вас економити свій час і в той же час робити дуже смачні ласощі. Пиріг з яблуками рецепт на швидку руку, дозволить вам смачно нагодувати всю сім’ю.