Піца хвилинка в духовці і на сковороді в домашніх умовах

Смачна піца хвилинка в духовці


Приготування цієї страви в духовці має дві позитивні сторони: нам не знадобиться багато рослинної олії, як для смаження, а це гарна новина для всіх, хто турбується за свою фігуру і дотримується принципів правильного харчування, а також наше ласощі зможе більш рівномірно пропектися всередині духовки.

Для «тане в роті» піци, приготованої в духовці, знадобляться ці інгредієнти.

Для тіста:

  • 160-180 гр. пшеничного борошна;
  • 4 ст. л. нежирної сметани;
  • 3 ст. л. будь-якого майонезу;
  • 2 курячих яйця;
  • сіль (за смаком).

Для начинки:

  • зелень за смаком;
  • десяток оливок;
  • 100 гр. ковбаси салямі;
  • консервовані печериці (пара штук);
  • 100-150 гр. будь-якого сиру (на ваш смак).


Схема самостійного приготування варіанти італійської страви в духовці в домашніх умовах:

Дивіться також:  Рецепти фахітос з куркою, свининою і яловичиною в домашніх умовах
  • Насамперед підготуйте тісто для піци– змішати до однорідного стану сметану, майонез, яйця, борошно і сіль. Зверніть увагу, щоб не залишилося грудочок в тесті.
  • Тепер черга за начинкою: поріжте тонкими кружальцями салямі, оливки і печериці, а також на дрібній тертці необхідно заздалегідь натерти сир.
  • Розігрійте духовку, поставивши температуру на максимум. На деко покладіть аркуш фольги або пергаментного паперу для випічки, попередньо трохи змащене маслом, акуратно вилийте тісто.
  • Зверху розкладаємо салямі, оливки і печериці так, як вам більше подобається. Ви можете зробити це, як представлено на фото.
  • Поставте деко в духовку на час до 5 хвилин. Поглядайте за сиром– як тільки сир розплавиться повністю, піца 5 хвилинка буде готова.