Компот з агрусу на зиму: рецепти зі свіжої та замороженої ягоди, напій з м’ятою, вишнею і яблуком + відгуки

Вітаміни в склянці

Аґрус — ягода зі смаком дитинства і природний замінник багатьох ліків. Його прописують людям, що страждають анемією. Він показаний майбутнім мамам і гіпертонікам. Останні цінують плоди садової чагарнику за здатність приводити в норму невпинно яке скаче артеріальний тиск. Кисло-солодкі ягоди рятують від запорів, нормалізують роботу органів ШКТ і стимулюють метаболічні процеси в клітинах. Детальніше про корисний складі агрусу і його благотворний вплив на організм розповість таблиця.

Таблиця — Позитивний ефект агрусу

Складова ягоди Корисні властивості
Мідь — Зміцнює кістки і м’язову тканину;
— бере участь у синтезі гемоглобіну, лейкоцитів і еритроцитів
Молібден — Бере участь у метаболічних процесах;
— рятує від отруєння алкоголем та іншими шкідливими речовинами;
— підтримує нормальне дихання тканин
Фтор — Важливий для росту кісток;
— формує зубну емаль;
— стимулює систему кровотворення
Нікель — Регулює гормональний фон;
— постачає кисень клітинам;
— стимулює кровотворення
Вітамін B9 (фолієва кислота) — Бере участь в діленні клітин;
— покращує обмінні процеси;
— синтезує нейромедіатори, що відповідають за настрій і якість сну
Вітамін а (бета-каротин) — Бере участь у синтезі головного зорового пігменту;
— регулює гормональний фон;
— підтримує роботу надниркових залоз
Вітамін C (аскорбінова кислота) — Відновлює клітини;
— сприяє одужанню;
— допомагає засвоюватися залозу
Дивіться також:  Варення з абрикосів: рецепти заготівлі з кісточками і без, як зробити часточками, «Пятиминтка», джем і повидло на зиму

Стиглі ягоди садового чагарнику містять речовини, що стимулюють вироблення серотоніну в крові. Тому думка про те, що агрус покращує настрій, аж ніяк не безпідставно.