Фактор 2 – начинка
Має дуже важливе значення, так як якщо зробити її занадто рідкою, то вона може просто-напросто витекти, скільки б соку в ній не було. А якщо перед нами стандартна начинка, то чебуреки з нею буде легко смажити, навіть заморожені.
Час приготування: 20 хвилин
Порцій: 1
Калорійність: 235 ккал на 100 грам
Набір продуктів для приготування
- 500 грам яловичого фаршу;
- 300 грам ріпчастої цибулі;
- ½ Склянки води;
- 2 щіпки солі.
Рецепт приготування
Начинка — це невід’ємна частина страви. З правильною начинкою чебуреки можна не тільки смажити, але і заморожувати.
