Покроковий рецепт
Яку кількість пиріжків у вас вийде в першу чергу залежить від асортименту виробів, звичайних пампушечек вийде приблизно один лист.
До речі, зробивши таке швидке тісто з сухими дріжджами і маслом, можна спекти незвичайно смачний батон, який в ході випікання підніметься, зарум’яниться, а, головне, вийде смачніше, ніж куплений в магазині. І при цьому ви будете точно знати, з чого він зроблений, які продукти використовувалися і як готувалися.
Такий рецепт, насправді швидкий, адже, як правило, щоб спекти пиріжки, йде досить багато часу. В основному цей час витрачається на тісто, щоб воно постояло, підросло, потім знову постояло, потім вимішується і нарешті печеться. В нашому варіанті, тесту потрібно стояти лише за 15 хвилин, а не годину і півтора, як в інших рецептах.
Після приготування тесту, ви повинні визначитися з начинкою, можна вибрати абсолютно будь-яку, головне, правильно оформити. Якщо з м’ясом, то зробіть гарні і смачні пиріжки, якщо корицею або маком, скрутіть в рулетик і розріжте, щоб вийшла апетитна трояндочка.
У будь-якому випадку перед випіканням духовка попередньо розігрівається, потім деко змащуємо маслом і викладаємо наші отримані вироби. Випікаємо при температурі приблизно 180 градусів, хвилин 15-20, поки випічка не стане рум’яною і не з’явиться апетитна скориночка. Щоб страва виглядало ще привабливіше, можна змастити його яйцем, яке спочатку збиваємо. Ось так просто і швидко буде готове ласощі.