Пиріжки з капустою з дріжджового тіста — рецепт з відео

Дріжджові пиріжки з капустою – улюблене багатьма блюдо домашньої російської кухні. Роблять пиріжки з дріжджового, прісного або листкового тіста. Головний секрет смачних дріжджових пиріжків – правильно приготоване тісто. Начинка може бути не тільки капустяної, але і будь-який інший. Покроковий рецепт пиріжків з капустою допоможе приготувати тісто навіть недосвідченим господаркам. Смак начинки теж дуже важливий, додавши в капусту свій секретний компонент, будь-яка господиня зможе приготувати неповторне блюдо. Ми пропонуємо спекти дріжджові пиріжки з капустою.

Набір продуктів

Інгредієнти для тіста

  • 500 г борошна;
  • 200 мл молока;
  • Два курячих яйця;
  • Дві столові ложки вершкового масла;
  • Одна чайна ложка сухих дріжджів;
  • Одна чайна ложка цукру;
  • ¼ Чайної ложки солі.
Дивіться також:  Пиріжки з сиром в духовці: смачний покроковий рецепт

Інгредієнти для начинки

  • капуста білокачанна близько кілограма;
  • олія соняшникова;
  • сіль;
  • спеції за смаком;
  • варене яйце;
  • зелень петрушки і кропу.