Салат «Ніжний»: рецепти покроково з куркою, крабовими паличками, шинкою, сиром, рибою та овочами

З шинкою

Опис. На відміну від попереднього варіанта, це блюдо не потрібно заправляти майонезом. Вирішивши, приготувати салат «Ніжний» з шинкою, потрібно обов’язково підготувати спеціальну заправку. Саме вона забезпечує закуски оригінальний смак. Якщо немає шинки, то її замінюємо ковбасою.

Інгредієнти:

  • шинка — 300 г;
  • чотири свіжих огірка;
  • чотири яйця;
  • сир твердих сортів — 200 г;
  • листя салату — 300 г;
  • два болгарських перцю;
  • чотири столових ложки винного оцту;
  • одна столова ложка французької гірчиці;
  • оливкова масло — 130 мл;
  • спеції.
Дивіться також:  Дієтичні салати: 11 рецептів для схуднення з овочами, куркою, тунцем, без майонезу

Приготування

  • Перець, шинку, огірки, яйця нарізаємо соломкою.
  • Натираємо сир, рвемо руками салатні листя.
  • Готуємо заправку: змішати оливкову олію, винний оцет і гірчицю.
  • Змішуємо інгредієнти, заливаємо, додаємо спеції.
  • Даємо настоятися дві години на холоді, подаємо на стіл.