Компот з ранеток на зиму: рецепти без стерилізації, в мультиварці, варіанти з додаванням фруктів, ягід, особливості сортів + відгуки

Яблучний компот — справжня вітамінна бомба». Це одна з причин, чому він є популярною заготівлею на зиму. Напій піднімає імунітет, дарує заряд бадьорості і нагадує про літо. Плюс — це неймовірно смачно. Хоча заготовку можна зробити з будь-яких яблук, частіше господині готують компот з ранеток на зиму. А все тому, що ці невеликі яблучка можна використовувати цілком, що істотно спрощує завдання. Та й виглядають в консервації цілі фрукти краще, ніж шматочки.

Соковиті, ароматні, смачні ранетки отримали в народі назву «райські яблука». Для консервації краще брати стиглі фрукти, але не перезрілі: підходять ті плоди, які зберегли твердість. Яблучний компот виходить ароматним і смачним. Його обожнюють діти. Напій можна давати навіть самим маленьким: ранетки не викликають алергію, непереносимість речовин, що містяться в цих фруктах, зустрічається рідко. У західній Європі і в США червоні ранетки можна побачити чи не в кожному дворі. Їх висаджують на прибудинкових ділянках для створення ландшафтного дизайну. Дерева з червоними яблучками, затаившимися серед зеленого листя, здатні стати справжньою окрасою території.

Дивіться також:  Варення з огірків: рецепт на зиму з лимоном, м'ятою, апельсином, медом, желатином, аґрусом, без стерилізації + відгуки