Необхідні продукти для приготування
- Житнє борошно — 3 склянки;
- Яйця — 3 шт;
- Цукор — 1 склянка;
- Вершкове масло — 7,5 столових ложки;
- Гашене сода — 1,5 столових ложки;
- Какао-порошок — 2 столових ложки;
При бажанні можна додати спеції, щоб досягти смаку справжніх пряників:
- Мелений імбир — 1,5 чайних ложки;
- Мелена кориця — за смаком;
- Мелений коріандр — 1,5 чайних ложки.
Покроковий рецепт
Інгредієнти, відомі, тепер підглядаючи в рецепт можна впевнено починати робити житні пряники.
Через 15 хвилин, дістаємо деко викладаємо пряники і можна пробувати і насолоджуватися таким простим, але в той же час надзвичайно приємним ласощами.
Пряники з житнього борошна виходять дуже смачні і ніжні, особливу пікантність і непередаваний аромат надають спеції. Шкода лише в тому, що, скуштувавши один, дуже складно зупинитися. Цей рецепт точно стане улюбленим у вашій родині. Важливо не перетримати пряники в духовці, щоб вони не вийшли занадто сухими і жорсткими.
Рецепт таких пряників може бути різний, багато роблять їх на кефірі, в цьому є своя користь. Рецепт також може включати і розпушувач для тіста, мелений кардамон. Все залежить від смакових уподобань і бажання експериментувати, не завдаючи шкоди своєму шлунку. Пряники на кефірі готуються також нескладно, рецепт простий і випічка виходить соковитою і ніжною, тут же можна прикрасити пряники шоколадною або білою глазур’ю, додати смачну начинку-сюрприз.
Пробуйте щось нове, не бійтеся експериментувати, вчіться, дивуйте своїх поціновувачів такою смачною випічкою і вибирайте ту, яку полюбите ви і ваша сім’я.