Рецепт пісних рогаликів
- Нам знадобиться густий джем для начинки.
- Тісто на рослинному маслі готове і тепер можна приступати до роботи з ним. Для початку розкачуємо тонкий шар, товщина якого не повинна перевищувати 4-5 мм.
- За допомогою формочок або звичайного ножа вирізаємо однакові ромби. На край кожного з них викладаємо заздалегідь підготовлену за смаком начинку і загортаємо в рогалик.
- До цього часу духовка вже повинна бути підігріта до 200 градусів. Відправляємо випікати рогалики, викладені на деко, до появи на них золотистої скоринки.
Поки рогалики не охололи, посипаємо їх поверхню пудрою з цукру. Тільки до гарячих виробів добре прилипне пудра і надалі не буде обсипатися. У такому вигляді, викладаємо на блюдо наше частування і з посмішкою подаємо його до чаю або молока.
Приготування таких рогаликів не займе багато часу, а ваші близькі або навіть гості неодмінно ради такій гостині.
Відсутність дріжджів і мінімум цукру говорить про корисність даної випічки. А в результаті, м’яке і злегка шарувату тісто приготовленої випічки буде радувати своїм ароматом і дуже смачною начинкою.
Не варто купувати в магазині випічку, у складі якої ви не впевнені. Тільки приготовлені в домашніх умовах солодощі, мають неповторний смак.
Приємного апетиту!
Сторінка: 1 2