Пиріжки зі шпинатом: смачні рецепти

Модна тенденція здорового харчування не обходить стороною практично кожен будинок. Навіть борошняні вироби можна приготувати особливим способом, з продуктами, сприятливо впливають на організм. Одними з найпопулярніших є домашні пиріжки зі шпинатом, які виходять не тільки корисними, але й неймовірно смачними і привабливими на вигляд.

Сирні пиріжки зі шпинатом

Дуже смачні пиріжки зі шпинатом і сиром готуються просто і легко, з мінімумом фінансових і тимчасових витрат. Тому цей рецепт сподобається багатьом господиням.

Список інгредієнтів

Щоб спекти вироби за даним методом необхідні такі продукти:

  • Борошно, 200 грам;
  • Сир 150 грам;
  • Цільнозернові борошно, 100 грам;
  • Вода, 200 мл;
  • Дріжджі, 1 чайна ложка;
  • Шпинат, 400 грам;
  • Сіль, щіпка;
  • Рослинна олія, 20 гр;
  • Яйце, 1 штука;
  • Зелений лук, ½ пучка;
  • Перець за смаком.
Дивіться також:  Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею в духовці: покроковий рецепт

Покроковий рецепт

Пиріжки з сиром і шпинатом з легкістю можна приготувати за таким порядком:

  • Воду підігріти, розчинити в ній сухі дріжджі і дати їм постояти.
  • Борошно посолити, всипати в нього цукор, потім додати дріжджі і соняшникову олію.
  • Замісити м’яке і трохи липке тісто, дати йому підійти.
  • На сковороді розтопити масло і додати до нього порізаний шпинат і нашатковану зелену цибулю, а потім і сіль з перцем.
  • Сир подрібнити з допомогою терки або блендера.
  • Тісто поділити порційно і розкачати в коржі.
  • На кожен шматочок тіста викласти сир і шпинат, загорнути, надавши красиву форму пиріжка.
  • Змастити вироби яйцем і відправити в духовку при 200 градусах. Випікати до появи рум’яного кольору.