Пиріжки з листкового тіста з яблуками: рецепт в духовці

Рецепт з корицею

Особливий яблучний аромат з відтінком кориці наповнить будинок, якщо взяти на замітку цей рецепт. Для таких виробів можна приготувати листкове тісто самостійно, або ж, якщо часу зовсім не вистачає, використовувати готове заморожене.

Список інгредієнтів

Пиріжки з ніжного пісочного тіста з яблуками по даному способу зажадають наступні продукти:

• 250 г листкового тіста;
• 2 яблука;
• половина чайної ложки кориці;
• столова ложка вершкового масла;
• столова ложка цукру;
• лимонний сік за смаком;
• яйце.

Покроковий рецепт

Виготовлення яблучних пирогів полягає у виконанні таких простих дій:

Яблука помити, вирізати серединки, порізати маленькими кубиками. Потім обсмажити їх разом з вершковим маслом і цукром, побризкати лимонним соком і посипати корицею. Як тільки яблука злегка розм’якшилися, зняти з вогню.

Тісто необхідно завчасно розморозити, після чого стіл присипати борошном і розкачати тонко.

Нарізати весь пласт квадратики зі стороною приблизно 7 див. Викласти на кожен яблучну начинку, краї промазати яєчним жовтком і загорнути.

Для краси по краях можна пройтися виделкою, злегка приминаючи їх. Зверху зробити невеликі надрізи з допомогою ножа.

Випікаються пироги в духовці десять хвилин при 200 градусах.