Кесаділья рецепт з фото і докладною інструкцією

Рецепт Кесадільї

Інгредієнти

  • М’ясо чотириста грам;
  • Червона квасоля в соку одна банка;
  • Томатна паста п’ять столових ложок;
  • Цибуля ріпчаста великого розміру;
  • Кукурудза одна банка;
  • Перець Чилі два стручки;
  • Масло вершкове столова ложка;
  • Одна чайна ложка Зіри, кінзи, солі.

Приготування

  • Перше. У блендері подрібнити м’ясо і цибулю. Обсмажити на рослинному маслі.
  • Друга. З фаршем об’єднати квасолю, кукурудзу. Обсмажити протягом трьох хвилин. З’єднати інші інгредієнти крім сиру і вершкового масла. Томити п’ять хвилин на повільному вогні.
  • Третє. На іншій сковороді розтопити трохи вершкового масла. Покласти корж. Зверху натерти сир і викласти начинку. Ще раз натерти сир. Накрити коржем, перевернути, обсмажити.
  • Четверте. Повторити з іншими коржами поки не скінчиться начинка.
  • Дивіться також:  Равіолі - найкращі домашні рецепти від італійських кухарів

    Це був мексиканський рецепт з фаршем.
    Рецепти з кесадильей включають два важливих продукту. Тортільяс (кукурудзяна або пшеничний коржик), сир. Решті набір інгредієнтів залежить від смаку і фантазії кухаря. Корж можна купити або приготувати вдома. Покроковий рецепт з фото допоможе швидко впоратися з приготуванням страви.