Відгуки: «Хороший як самостійне блюдо»
Я теж роблю салат «Дунайський». Але з тим лише зміною, що всі овочі нарізаю/натираю з вечора, перемішую з сіллю і цукром і залишаю на ніч в кімнаті. А вранці додаю всі інші інгредієнти і варю, розливаю по банкам, закатують і закутую. Зберігаю, до речі, в холодильнику.
Для салату «Дунайський» всі овочі ріжу так, як зручно їсти в салаті: помідори часточками, огірки кружечками і напівкружечками перерослики, цибулю півкільцями, капустку шаткую і моркву тру на крупній тертці. Гарний і як самостійне блюдо, особливо коли їсти хочеться і ще нічого не готове: і як салатик до других страв. Діти люблять тягати з нього огірочки.
