Всі ми дуже любимо пряники, це таке блюдо, яке повертає нас у дитинство і просто володіє таким смаком, який завжди залишається приємним і коханим, особливо якщо це пряники з начинкою. Багато господинь балують своїх діточок пряниками, але непросто так, а кожен раз змінюючи начинку, зі згущеним молоком, з повидлом, родзинками і так далі. І різноманітність в раціон, і дітям цікаво.
Ми розглянемо рецепт приготування покровського пряника зі згущеним молоком, який виходить не тільки смачний, ароматний, солодкий, але і великий, що дуже добре для великої родини, тому що така смакота з’їдається дуже швидко. Сам по собі рецепт досить простий, потрібно просто уважно його вивчити, підготувати всі продукти і приступати до справи. Отже, розглянемо, що нам знадобиться для приготування покровського пряника.
Набір продуктів
- Борошно – 1,5 склянки;
- Цукор – 1 склянка;
- Мед – 3 столові ложки;
- Яйця – 2 шт;
- Маргарин – 125 грам;
- Згущене молоко – за смаком;
- Кориця мелена – 1 столова ложка;
- Сода – 1 чайна ложка.
Для глазурі
- Вода – 2 столові ложки;
- Цукор – 4 столові ложки.
Усі потрібні інгредієнти підготували, тепер можна приступати безпосередньо до готування. Зі списку продуктів видно, що наш покровський пряник вийде солодкий.
Покроковий рецепт
Тепер можемо сміливо викладати на блюдо і запрошувати всіх до столу, пробувати цей солодкий пряник.
Як ви помітили рецепт простий, і пряники з начинкою робляться не так складно, як може здатися на перший погляд.
Такі пряники з начинкою можуть бути не тільки з додаванням згущеного молока, але і дуже смачно виходить, якщо доповнити її волоськими горіхами. Або при бажанні замінити згущене молоко на будь-яке вподобане варення або повидло. А краще спробувати всі варіанти начинок і вибрати найкращу, саме ту яку полюблять ваші діти або на ваш погляд, буде краще всіх поєднуватися за смаковими якостями з самим тестом.
Якщо вам здається, що пряники з начинкою виходять занадто солодкі, то можете трошки скоротити кількість цукру.
Головна перевага такої випічки в тому, що вона довго може зберігатися, на відміну від звичайної випічки, яка через кілька днів вже черства і непридатна до вживання. Такі пряники зберігаються більше тижня і при цьому залишаються смачними.