Домашній хліб рецепт із відео

Рецепт з кабачком

Можна приготувати простий і ароматний хліб в духовці з додаванням кабачка. Цей овоч зовсім не відчувається у випічці. Рецепт містить у собі всі доступні компоненти. Подрібнений кабачок в тісті робить домашній хліб соковитим, він як би розчиняється в ньому.

Необхідні інгредієнти

  • 55 грам горіх;
  • кабачок;
  • яблуко;
  • 200 грам борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • сода на кінчику ножа;
  • щіпка солі;
  • 2 яйця;
  • ванілін;
  • 30 грам кокосової стружки.

Готування

  • Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти зі списку, щоб вони були під рукою.
  • В окремій мисці необхідно з’єднати борошно, спеції, соду і розпушувач. Всі компоненти слід перемішати.
  • В іншій чаші потрібно з’єднати рослинне масло, цукор і яйця. Всі інгредієнти потрібно ретельно збити. У результаті повинна вийти однорідна консистенція.
  • Кабачки і яблуко потрібно натерти і додати в яєчну суміш. Все ще раз збити.
  • Туди ж потрібно всипати суху суміш і ванілін. Потім слід всипати подрібнені горіхи і стружку кокоса. Востаннє необхідно все розмішати і вилити тісто у форму, попередньо вистелену пергаментним папером.
  • Потім форму потрібно помістити в духовку на годину. Готовність хліба необхідно перевіряти сірником або зубочисткою. Якщо вона виходить з тіста сухий, то випічка готова. Кабачковий хліб залишається соковитим і м’яким на кілька днів.
  • Дивіться також:  Тісто для лаваша в хлібопічці — рецепт з відео

    Існує величезна кількість рецептів приготування хліба в духовці і в мультиварці. Можна експериментувати і додавати в тісто різні інгредієнти. Рецепт дуже простий, тому з ним впорається навіть недосвідчена господиня. Хліб, приготований в домашніх умовах, ніколи не зрівняється з магазинної випічкою. Приготований на опарі хліб, виходить повітряним. Він виходить м’яким і ароматним. Приготуйте домашній хліб і порадуйте своїх близьких!