Пироги зі шпинатом: 4 смачні рецепти.

 

Пиріг зі шпинатом чудово підійде на сніданок і для частування гостей. Вам може сподобатися рецепт пирога зі шпинатом і сиром, з додаванням грибів і яєць.

Рецепти пирога зі шпинатом є в багатьох кухнях світу. Це не дивно, тому що шпинат дуже корисний. Спробуйте і ви приготувати чудову випічку, яка буде не тільки смачною, але і корисною.

Швидкий пиріг зі шпинатом

Продукти

  • розпушувач 15 г;
  • молоко 105 г;
  • сир твердий 105 г;
  • фета 195 г;
  • борошно пшеничне 185 г;
  • листя шпинату 45 г;
  • сіль;
  • перець;
  • пісне масло 145 мл;
  • куряче яйце 3 шт;
  • базилік кілька гілочок.
Дивіться також:  Грецький пиріг «Спанакопіта»

Приготування

  • Промивають листя шпинату. Просушують їх за допомогою паперового рушника. Нарізають на шматочки. Твердий сир натирають на крупній тертці.
  • У миску розбити яйця, додають молоко, олію. Збивають вінчиком. Ложечку розпушувача і трохи солі всипають прямо в збиту масу.
  • Просіюють, додають борошно. Вымесив тісто, кришать туди сир фета. Потім всипають твердий сир. В кінці додають зелень шпинату і базиліка.
  • Форму для випічки застеляють промасленим харчової папером. Викладають отримане тісто у форму. Запікають при температурі 185 градусів 40-50 хвилин.
  • Подають пиріг зі свіжими овочами.