Як же смачно виходять апетитні пироги. Їх рум’яна кірочка, ніжна і м’яка начинка не залишать нікого байдужими.
Але на жаль, не у всіх є духові шафи і час на приготування такої випічки. Як же отримати смачний і корисний пиріг за короткий час?
Сьогодні хочу поділитися з вами простим і дуже смачним рецептом пирога на сковороді. Його простота полягає в наборі самих елементарних продуктів і використанні при приготуванні звичайну сковороду, яка є в будинку.
Продукти
Насамперед, перед початком необхідно все підготувати. В залежності від необхідної кількості вибираємо сковороду. Вона повинна бути чиста і суха.
Отже, рецепт пирога на сковороді і необхідні інгредієнти:
Для тіста
- Курячі яйця: 2-3 шт.;
- Йогурт без наповнювачів або кефір, можна нежирну сметану — 100 грам (4 столових ложки);
- Майонез 30% жирності -4 ст. ложки;
- Сир або сир твердий 100 г;
- Сода або розпушувач для тіста — трохи на кінчику ножа;
Для начинки
- М’ясо смажене або ковбаса — 100 г;
- Соус томатний (кетчуп) — 3-4 ч. ложки;
- Зелень дрібно нарізаної -50 г;
- Твердий сир для посипання—70 г;
- Маслини — за бажанням.