Домашні рогалики виходять смачніші, ніж магазинне печиво. Їх можна готувати з різних видів тіста: листкового, пісочного, дріжджового. Всередину загорнути начинку з варення, повидла, сиру, маку або горіхів. В домашніх умовах можна спекти навіть солоні рогалики з начинкою з м’яса та грибів. Традиція готувати рогалики бере початок у Франції, саме там рецепт випічки, званої круасанами, кухарі довели до досконалості.
Простий рецепт з листкового тіста
Продукти на рецепт
- готове листкове тісто 395 г;
- молоко згущене варене 365 г;
- яйце 1 шт.
Рецепт приготування
Рецепт дуже простий.