Салат з помідорів на зиму: популярні «Пальчики оближеш», «Кобра» і ще 12 рецептів зі стерилізацією і без

Консервація — один з найбільш древніх і ефективних способів зберегти урожай помідорів на весь рік. А як приємно взимку відкрити баночку і вуаля — «шматочок літа» на столі. Хочеться чогось новенького? Записуйте способи, як приготувати смачний салат з помідорів на зиму: з баклажанами, кабачками, квасолею, рисом, грибами, рибою, желе, а ще «Пальчики оближеш» і «Тещин язик».

А подавати зимові салати з помідорів можна з будь-якого приводу і навіть без нього, вони поєднуються практично з будь-яким блюдом:

  • з смаженим, вареним, запеченим м’ясом;
  • рибою;
  • свіжими овочами;
  • злаками;
  • макаронними виробами;
  • картоплею в будь-якому вигляді.
Дивіться також:  Малинове варення: рецепт на зиму класичний, «П'ятихвилинка», без варіння, з додаванням ягід, трав, фруктів + відгуки

Прекрасні вони і як самостійна закуска. Але не варто занадто налягати на консервовані страви, потрібно врахувати стан власного здоров’я, адже все добре в міру.