Запіканка як у дитячому садку: покрокові рецепти

У дитячому саду часто готують різні запіканки з сиру, манної крупи і макаронів. Це смачне і корисне блюдо, приготоване з простих і доступних продуктів.

Як зробити запіканку як у дитячому садку – читайте у статті.

Сирна запіканка

У цьому рецепті присутній манка. У страві 792 ккал.

Інгредієнти:

• по 4 ст. л. манки і цукру;
• половина скл. сметани;
• два яйця;
• пакетик разрыхл.;
• половина скл. ізюму;
• сир – 300 р.
• дрібку ваніліну;
• ¼ Ч. ложечки солі.

Приготування:

Залийте окропом промитий ізюм на кілька хвилин.

Перемішайте манку зі сметаною і залиште на 15 хвилин, набухати.

У блендері змішайте сир, розпушувач, сіль, ванілін і суміш сметани і манки. Збийте, щоб вийшла маса, схожа на пасту.

Цукор з яйцями збийте в стійку піну.

До яєчної маси підмішайте сирне тісто, щоб не опала піна і додайте родзинки.

Посипте змащене деко манкою і викладіть тісто.

Випікайте 45 хвилин у духовці.

Виходить чотири порції. Для приготування знадобиться 75 хвилин.