Картопля — це продукт, який можна приготувати безліччю способів. Якщо людина хоче зробити запечену картоплю в духовці, то у нього є кілька варіантів того, як це зробити. Є як прості, так і складні рецепти.
Скільки часу запікати
Приготувати просту картоплю в духовці дуже легко. Зазвичай на це йде не більше 40-50 хвилин. Вибрати конкретний рецепт можна виходячи з особистих уподобань і бажань. Якщо у людини немає досвіду в кулінарії, то приготування картоплі по простому рецептом — найкраще рішення.
Рецепти приготування картоплі в духовці
У фользі
Щоб приготувати картоплю у фользі, будуть потрібні:
- 6-8 очищених картоплин;
- 2 столових ложки вершкового масла;
- сіль;
- зелень.
Печена картопля в фользі є найбільш простим варіантом приготування цього продукту харчування. Необхідно виконати наступні дії:
- Розігріти духовку до 190-200 градусів.
- Фольгу змастити вершковим маслом.
- Картоплини посолити і загорнути у фольгу.
- Викласти їх на деко, залишаючи відстань між ними.
На приготування піде приблизно 30-40 хвилин, якщо температура духовки буде 190-200 градусів. Після того як картопля буде готова, необхідно акуратно розгорнути фольгу і посипати його зеленню. На це блюдо вважається готовим. Картопля, запечена у фользі, має наступну харчову цінність на 100 г: 145 ккал, 3,8 г вуглеводів, 4 г жиру, 12 г вуглеводів.
Дольками
Якщо людина хоче приготувати картоплю дольками, то потрібні наступні інгредієнти:
- 1 кг картоплі;
- 1 головка ріпчастої цибулі;
- оливкова олія — 4 столові ложки;
- сіль і спеції за смаком.
Алгоритм приготування дуже простий. Потрібно виконати наступні дії:
- Розігріти духовку до 200 градусів.
- Нарізати ріпчасту цибулю кільцями.
- Картоплю нарізати часточками, краще дрібними.
- Взяти окрему тарілку. В ній перемішати цибулю, картоплю і додати спеції.
- Після того як все буде перемішано, покласти нарізані скибочки в спеціальний рукав для запікання, зав’язати його.
- Помістити в духовку.
Готуватися страва має не менше 40 хвилин. При готуванні можна кілька разів перевернути рукав, щоб скибочки приготувалися рівномірно. 100 г картоплі скибочками мають наступну харчову цінність: 140-150 ккал, білків — 4 г, жири — 4 г, вуглеводів — 13 р.
Картопля, запечена часточками, відмінно підійде для вечері, особливо якщо немає часу готувати щось складне.
Якщо хочеться доповнити смак страви, можна комбінувати картоплю з іншими продуктами.
