Яловичина в духовці з картоплею: рецепти з фото і покроковими рекомендаціями.

Увечері на вечерю ароматна яловичина з картоплею, приготовлена в духовці

Інгредієнти

  • Яловичина – 400г
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста – 1шт
  • Картопля – 10шт
  • Рослинне масло – для змащення
  • Сіль, перець, спеції – за смаком

Приготування

1. Промиту яловичину порізати на невеликі шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте улюблені приправи і спеції для м’яса, трохи полийте майонезом, перемішайте.

2. Деко змастіть рослинною олією, викладіть на нього м’ясо і відправте в духовку, нагріту до 180 градусів, на 20 хвилин.
3. Тим часом поріжте очищені і помиті овочі: цибулю кільцями, картоплю великими шматочками (як показано на фото). Складіть в миску, додайте майонез, сіль, перчик і спеції, перемішайте.

4. Дістаньте з духовки деко з м’ясом, розкладіть зверху картоплю з цибулею, знову поставте в духовку на 30 хвилин.
5. По закінченні потрібного часу діставайте з духовки готове блюдо і подавайте до столу гарячим.

Дивіться також:  Холодець з свинини – рецепт популярною і смачною холодної закуски.

Часто у нас не вистачає часу, щоб радувати родину чимось смачненьким. По вихідних і свят ми намагаємося, кашеварим і печемо, маринуємо і запікаємо. Але повірте є маса страв, які і звичайний сімейний вечерю перетворять на свято. Наприклад, яловичина в духовці з картоплею. Рецепти з фото і маленькі корисні поради допоможуть вам у приготуванні кулінарного шедевра. Сподіваємося, що страва вам сподобається і стане частим гостем на вашому столі.