Як приготувати сирники із сиру з манкою покроковий рецепт з фото

Як легко і швидко порадувати сім’ю пишними сирниками з сиру з манкою?

Інгредієнти

• сир – 300-350 м;
• манка – 30 г;
• яйце – 1 шт.;
• борошно біле – 50 г;
• цукор – 1-2 ст. л.;
• розпушувач – 1/2 ч. л.;
• сіль – ¼ ч. л.;
• масло – для смаження.

Приготування

• У мисці змішайте сир, яйце, сіль і цукор.
• Тепер додайте до сирної маси манну крупу, розпушувач для тіста, борошно.
• Перемішайте все добре і хвилин 10-15 дайте тісту постояти, щоб манка встигла розбухнути.
• Сформуйте невеликі коржі, обвалюючи їх у борошні.
• У сковороді нагрійте рослинну олію і обсмажте в ньому сирники з двох боків до утворення апетитною рум’яною кірочки.
• До столу подавайте готове блюдо гарячим, з пилу-жару, зі сметаною, медом або рідким варенням.

Як нам всім іноді подобається балувати свою сім’ю смачною випічкою. Тоді сьогодні беремося за сирники. Навіть юній хазяєчці приготувати їх буде нескладно. Страви з кисломолочного сиру – це завжди дуже корисно, в них міститься багато кальцію. З манкою випічка краще тримає пишну форму. Вивчайте наш покроковий рецепт з фото, і сміливо беріться за справу.