Яблучний квас

Яблучний квас

Інгредієнти

  • один кілограм сушених яблук
  • жменю родзинок
  • шість літрів води

Приготування

Смачний і корисний яблучний квас можна приготувати самостійно. Багато часу це у вас не забере, а результат сподобається.

  • Готуємо невеликий бочонок або скляну ємність з не дуже вузьким горлом. Кип’ятимо і охолоджуємо воду. Сушені яблука подрібнюємо за допомогою гострого ножа. Потім в приготовлену ємність всипаємо яблука і родзинки. Далі вливаємо воду, закриваємо кришкою і залишаємо на три дні.
  • По закінченні часу проціджуємо отриману рідина через фільтр, розливаємо по пляшках, укупориваем і ставимо в прохолодне місце на три дні.
  • Після чого смачний і насичений вітамінами квас готовий до вживання.
  • Дивіться також:  Житній квас в домашніх умовах з солоду, борошна і хліба