Торт Монастирська ізба (Гірка) – 7 рецептів приготування в домашніх умовах

Доброго часу доби, мої дорогі читачі!

Думаю, кожна господиня чула про таке ласощі, як торт Монастирська ізба. Особисто мені він нагадує смак дитинства. Тоді він був частим гостем на нашому столі. Його рецепт передається з покоління в покоління. І поступово господині додають якусь свою родзинку в класичні рецепти приготування. Останнім відкриттям для мене стало — приготування ласуни з млинців, але як виявилося дуже навіть смачно. До речі, цей рецепт теж є в нашій сьогоднішній підбірці, рекомендую звернути увагу.

На жаль, невідомо звідки родом ця випічка, але всім зрозуміло чому вона отримала таку цікаву назву. Адже форма ласощі нагадує будиночок. Деякі називають цей десерт по-своєму: Гірка, Дах, Вишневий сад або Трубочки з вишнями. Але як би його не називали, смак запам’ятається надовго!

Дивіться також:  Хачапурі по-аджарськи: покроковий рецепт з фото

Цей торт дуже красивий, ніжний по консистенції і володіє приємним ароматом. Тому не любити його просто неможливо. Думаю, зі мною погодяться справжні любителі солодкого.

У нашій родині найбільше користується попитом класичний рецепт приготування десерту. Тому з нього ми і почнемо.