Як приготувати телятину в мультиварці?
Інгредієнти
- 300 г м’якоті м’яса;
- 5 картоплин;
- по одній штуці моркви і цибулі;
- один зубчик часнику;
- лавровий лист;
- перець чорний мелений;
- петрушка і кріп, якщо в сушеному вигляді, то по столовій ложці;
- 2 столові ложки рослинного масла;
- 1,5 літра води і сіль за смаком.
Приготування
Овочі очищають і разом з м’ясом нарізають невеликими кубиками (моркву краще натерти на крупній тертці).
У каструлю вилити олію, покласти м’ясо і поставити на режим «Смаження» (можна скористатися режимом «Випічка») протягом 10 хвилин.
Весь вміст заливається водою і в режимі «гасіння» готується протягом однієї години.
Мультиварка на сучасній кухні є необхідним інструментом для приготування багатьох страв. Вона економить особистий час господині, тому що приготування їжі з використанням представленої техніки відбувається набагато швидше і не вимагає великої праці. По смакових якостях страви з мультиварки нагадують їжу з російської печі – так кажуть люди, які давно освоїли цей прилад.
З дещо ускладнених в приготуванні страв, господині виділяють телятину в мультиварці. Приготувати представлене страву можна з застосуванням самих різних рецептів – результат буде чудовим при будь-якому способі приготування.
Сторінка: 1 2
