Справжні гурмани знають, що шашличок подають на стіл з добре підібраним соусом. Найпростішою заправкою служить суміш кетчупу та майонезу, яка вже давно всім набридла і навряд чи в повній мірі зможе підкреслити смакові якості м’яса, зробивши страву воістину ароматним і смачним. Але не варто цим обмежуватися, адже рецепти соусів для шашлику відрізняються величезною різноманітністю, з якого можна вибрати будь-який, якщо вам потрібно приготувати воістину справжній м’ясної шедевр. Зараз ми розповімо, як зробити соус для шашлику в домашніх умовах в дев’яти оригінальних варіантах покроково і з фото.
Томатна заправочка
Ідеально підійде до будь-якого шашличку не тільки м’яса, але й риби. Готувати його краще всього з натуральної томатної пасти червоного насиченого кольору.
Як бачите, томатний соус для шашлику робиться дуже швидко і просто і є одним з найпопулярніших.
