«Солодка парочка» — маринування помідор з яблуками

«Солодка парочка» — маринування помідор з яблуками

Загрузка...

Інгредієнти

  • кислі яблука
  • помідори
  • одна велика ложка солі
  • чотири великі ложки цукру
  • чотири зубчики часнику
  • петрушка
  • листя хрону
  • кріп
  • листочки базиліка

Приготування

Промиваємо і просушуємо помідори і яблука. Потім у яблук видаляємо серцевину і розрізаємо на половинки або шматочки.

У простерилизованную банку кладемо зелень і часник. Після цього закладаємо ряд помідор, далі ряд яблук, потім знову ряд помідор. Заливаємо окропом і залишаємо на двадцять хвилин.

По закінченні часу воду зливаємо, доводимо її до закипання і знову заливаємо на хвилин п’ятнадцять. Після чого воду зливаємо, додаємо цукор і сіль і вливаємо киплячу заливку в банку. На завершення укупориваем.

Дивіться також:  Як приготувати нагетси з курки в домашніх умовах ?
Загрузка...