Смузі з авокадо – 4 рецепти для схуднення

Історія смузі почалася в 30-х роках минулого століття в Каліфорнії. Це були звичайні пюреобразні фруктові коктейлі. З популяризацією здорового способу життя зросла популярність корисного харчування, в тому числі і смузі.

Авокадо швидко набирає популярність у всьому світі завдяки корисним речовинам, що знаходяться в м’якоті. В рецепт смузі з авокадо можуть входити будь-які ягоди, фрукти і овочі. Смузі, приготований на його основі, надає сили після активних тренувань, і насичує організм під час дієт.

У приготуванні смузі використовують молочні продукти – від сироватки до сиру. У готові напої додають мінеральну воду, фруктові соки, зелений чай, морозиво, подрібнені горіхи, вівсяні пластівці, мед і прянощі.

Правильно підбирайте продукти для свого рецепту смузі, щоб не нашкодити. Наприклад, для людей з гастритами протипоказаний лимон. У гіпотоніків буряковий сік може викликати зниження і без того низького тиску.

Ранковий смузі з авокадо і селерою

У селері міститься лютеолін – речовина, що знижує ризик запалень в мозку. Він допомагає розумової роботи і перешкоджає появі хвороби альцгеймера. У 100 грамах селери – 14 ккал, це ідеальний продукт для схуднення.

До складу авокадо входить калій, протеїни і антиоксиданти. Час приготування – 10 хвилин. Вихід – 2 порції.

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт;
  • селера – 1стебель;
  • солодке яблуко – 1 шт;
  • йогурт нежирний – 300 мл;
  • мед – 1-2 ч. л;
  • горіхи будь – 3-5 шт.

Приготування:

  • Очистіть яблуко від шкірки, видаліть насіння, наріжте часточками.
  • Авокадо розділіть ножем навпіл і видаліть кісточку, чайною ложкою вийміть м’якоть.
  • Селера наріжте на невеликі частини.
  • Яблука, авокадо і селеру покладіть в чашу блендера, влийте йогурт, мед і подрібніть до однорідної консистенції.
  • Розлийте по келихах, прикрасити горішками.
Дивіться також:  Рецепт вина з кульбаб в домашніх умовах
Загрузка...

Дієтичний смузі з авокадо і бананом

До складу банана входить багато вітаміну С і Е, залізо, калій і пектини. Енергетична цінність 100 гр. – 65 калорій.

Шпинат називають королем овочів – у ньому багато вітамінів, органічних кислот і мікроелементів, але щавлева кислота обмежує його вживання при хворобах печінки, нирок і підшлункової залози.

Замінити шпинат у складі смузі можна зеленою петрушкою, листям салату або огірком.

Час приготування – 10 хвилин. Вихід – 2 порції.

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт;
  • банан – 2 шт;
  • листя шпинату – 0,5 склянки;
  • стебло селери – 2 шт;
  • вода без газу – 200 мл;
  • мед – за смаком.

Спосіб приготування:

  • Шпинат і селеру дрібно наріжте.
  • Банан очистити від шкірки, з авокадо вийміть м’якоть.
  • Підготовлені компоненти складіть у блендер, подрібніть, додайте воду і мед, злегка перемішайте.
  • Подавайте в широких склянках, прикрасити листочком м’яти.

Цілющий смузі з авокадо, ківі та брокколі

Ківі, брокколі і авокадо, крім наявності вітамінів і мікроелементів, що містять фолієву кислоту і антиоксиданти. Їх рекомендується вживати щодня для профілактики онкологічних і серцево-судинних захворювань.

У плодах авокадо міститься олеїнова кислота, яка перешкоджає утворенню холестерину і розщеплює накопичився.

Час приготування – 15 хвилин. Вихід – 2 порції.

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт;
  • ківі – 2-3 шт;
  • капуста броколі свіжа або заморожена – 100-150 гр;
  • яблучний сік – 200-250 мл;
  • мигдальні горіхи – 3-5 шт;
  • мед – 2-3 ч. л.

Приготування:

  • М’якоть ківі та авокадо дрібно наріжте, брокколі розберіть на суцвіття, влийте мед і подрібніть все блендером.
  • Додайте до отриманого пюре яблучний сік, перемішайте.
  • Готовий напій розлийте у високі келихи, прикрасьте часточками ківі і посипте рубаними горіхами.
Дивіться також:  Компот з айви на зиму і швидкий рецепт готування

Цитрусовий смузі з авокадо і манго

Манго багатий вітамінами групи В, пектином і клітковиною – це потужний антидепресант. У багатьох народів він вважається природним афродизіаком.

Апельсин зміцнює імунітет і використовується для профілактики авітамінозу. Його сік тонізує і зміцнює організм.

Смузі – універсальний напій для дітей і підлітків, для літніх людей і дотримуються дієти.

Час приготування – 10 хвилин. Вихід – 4 порції.

Інгредієнти:

  • авокадо – 2 шт;
  • апельсин – 2 шт;
  • манго – 2 шт;
  • йогурт будь – 300-400 мл;
  • сік 0,5 лимона.

Приготування:

  • Очистіть апельсин і розберіть його на часточки.
  • Вийміть м’якоть манго і авокадо, наріжте невеликими шматочками.
  • У чашу блендера покладіть всі інгредієнти, налийте йогурт, видавіть сік лимона і збийте блендером.

Приємного апетиту!