Смажені креветки з часником в соєвому соусі рецепт з фото: 3 способи приготування.

Креветки, смажені в часниково-соєвому соусі

Інгредієнти

• 350 гр. креветок;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 6 часникових зубчиків;
• 2 ст. л. соусу табаско;
• 4 ст. л. соєвого соусу;
• 4 ст. л. рідкого натурального меду;
• 4-5 ст. л. пісного масла.

Приготування

Ароматні рум’яні креветочки готуються дуже швидко. Це блюдо підійде для всієї родини. Частіше його подають до відварного рису або пасти. Також добре воно буде у вигляді закуски до пива, що по достоїнству оцінять чоловіки.

Якщо ракоподобные заморожені, то дістаємо їх, розморожуємо щадним способом.

Очищаємо цибулю і часник від лушпиння, промиваємо, сушимо, дрібненько рубаємо ножем.

Розжарюємо сковорідку, наливаємо досить багато олії, викладаємо цибулька, часничок. Підрум’янюємо, перемішуючи, протягом декількох хвилин.

Оттаявшие креветочки очищаємо від панцира, лапок, голови, нутрощів. Споліскуємо, обсушуємо морепродукти, поливаємо їх рідким медом.

Відправляємо на сковорідку до подрумянившимся овочів. Смажимо протягом 5 хвилин, потім додаємо соус табаско і соєвий, перемішуємо, готуємо ще 5 хвилин.

Готові морепродукти без підливи викладаємо на тарілку, подаємо з гарніром або без нього.

Просто відварені креветочки вже смачні. А якщо їх підсмажити з цибулею і соєвим соусом, то вийде одна із смачних гарячих закусок. Таке страву з морепродуктів можна сміливо запропонувати гостям. Повірте, воно справить на них незабутнє враження. Рецепт з фото допоможе суворо дотриматися всі нюанси процесу приготування цієї страви.