Рецепти приготування шашличків з курки в духовці
Інгредієнти
- куряче філе – 1 кг;
- консервовані ананаси – одна банка;
- по 4 столові ложки кетчупу і соєвого соусу, мелений перець.
Приготування
Філе курки необхідно помити і обсушити, нарізати на шматочки, розміром приблизно стороною в 4 див.
Скласти в посуд і приправити соєвим соусом, кетчупом і перцем.
Поставити в холодильник для маринування, тримати не менше двох годин. Важливо пам’ятати, солити м’ясо не треба, соєвий соус вже солений.
Вийняти ананаси з сиропу і нарізати на шматочки.
Взяти попередньо витримані у воді шпажки і нанизати куряче філе, чергуючи з ананасом.
Покласти нанизані м’ясом шпажки на деко і поставити в гарячу духовку. Випікати при температурі 180 градусів не менше 30 хвилин. Важливо не підсушити куряче філе.
Практично всі люди люблять шашлик у всіх його різновидах. Адже це улюблена страва на пікніках можна приготувати не тільки з традиційних видів м’яса, але і з курки. Більше того, подібне блюдо легко зробити вдома, якщо немає часу на поїздки за місто. На допомогу прийдуть шашлички з курячого філе на шпажках в маринаді, які можна приготувати в духовці за кілька хвилин. Страва приємно здивує вас і ваших домочадців своєю вишуканістю і неповторним смаком.
