Шарлотка з бананами – 3 рецепту до чаю

Шарлотка – ніжний пиріг, який можна готувати не тільки з яблуками. Банани, наприклад, замінюють у випічці цукор. А в поєднанні з сир вийде відмінний пиріг для того, хто стежить за фігурою або сидить на дієті.

Шоколадна шарлотка

Це простий рецепт шарлотки з бананом, яка виходить апетитною і пишною. Всього порцій – 6, калорійність пирога – 1440 ккал. Час, необхідний для приготування пирога – 1 годину.

Інгредієнти:

  • 1 скл. борошна;
  • 50 г шоколаду;
  • 1 скл. цукру;
  • 5 яєць;
  • 2 банана;
  • 2 ч. л. какао.

Приготування:

  • З’єднайте цукор з яйцями. Збивайте до пишноти приблизно 7 хвилин, щоб розчинився цукор.
  • Всипте просіяне борошно і перемішайте лопаткою знизу вгору.
  • Банани нарізати кружечками і присипте борошном.
  • Перемішайте какао з кількома ложками тесту і додати розім’яту виделкою банан. Розмішайте.
  • Перемішайте світле тісто з шоколадним і вилийте тісто у форму, змащену маслом.
  • Зверху викладіть нарізану кружечками другий банан і посипте тертим шоколадом.
  • Печіть 45 хвилин.
  • Присипте готовий пиріг пудрою і дайте охолонути. Подавайте шоколадну шарлотку з бананами з молоком або чаєм.

    Загрузка...

    Шарлотка з прянощами

    Це шарлотка з бананами на кефірі, в яку додаються ще шматочки яблук і ароматні прянощі. Готується пиріг 75 хвилин.

    Вийде 8 порцій. Калорійність випічки – 1470 ккал.

    Інгредієнти:

    • 2 скл. борошна;
    • 6 ложок цукру;
    • 2 яйця;
    • 1 скл. кефіру;
    • 1 ст. л. соди;
    • 120 гр. злив масла.;
    • 2 яблука;
    • 2 банана;
    • по 1/2 ч. л. кориці і ваніліну.

    Приготування:

  • Кефір підігрійте і додайте соду. Перемішайте.
  • Розтопіть масло і остудіть, вилийте в кефір, додайте яйця. Перемішайте.
  • Всипте цукор з просіяним борошном. Яблука очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Поріжте кружечками банани.
  • Вилийте половину тіста у форму, зверху покладіть яблука з бананами і залийте тестом.
  • Випікайте шарлотку 50 хвилин пиріг при 170°С.
  • Дивіться також:  Грузинська ачма з сиром - прості покрокові рецепти приготування

    Готовий пиріг прикрасити пудрою або свіжими фруктами.

    Шарлотка з ківі

    Це незвичайний рецепт шарлотки відразу з трьома фруктами: бананом, ківі і грушею. Пиріг готується трохи більше 1 години. Калорійність – 1450 ккал.

    Інгредієнти:

    • 4 яйця;
    • 1 скл. цукру;
    • 2 банана;
    • 2 ківі;
    • 1 скл. борошна;
    • груша.

    Приготування:

  • Міксером збийте яйця і всипте цукор.
  • Поступово всипте борошно і трохи солі на кінці ножа. Перемішайте.
  • Очистіть ківі і банани від шкірки, грушу очистіть від насіння.
  • Наріжте фрукти шматочками середнього розміру і перемішати з тестом.
  • Шматочком масла вершкового змастіть форму і вилийте тісто.
  • Печіть 40 хвилин.
  • Розріжте пиріг на порції, коли він трохи охолоне. Можна прикрасити пудрою.

    Загрузка...