Салат з редиски: прості і смачні рецепти

Салати з редиски – популярний і легке блюдо, які люблять готувати навесні і влітку. Редис поєднується з овочами, зеленню і зеленим луком.

Сьогодні можна побачити різні сорти коренеплоду: не тільки рожевого, але і фіолетового, жовтого, бордового. У редисці багато корисних речовин, клітковини, вітамінів і мінералів.

Салат з редиски і капусти

Легкий салат з редискою і капустою – блюдо, яке підійде до обіду. Ідеально для того, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

  • капуста – 400 р.;
  • 300 р. редиски;
  • дві ст. л. ростить масла.;
  • 30 р. петрушки;
  • три дрібку солі.

Приготування:

  • Нашаткуйте тонко і дрібно капусту. Посоліть і пам’ятайте руками.
  • Промитий редис нарізати кружечками. Якщо редис великий, ріжте півкільцями.
  • Петрушку дрібно порубаєте.
  • Всі інгредієнти перемішайте в мисці і додайте рослинне масло. За смаком додайте сіль.
  • Виходить чотири порції простого салату з редискою калорійністю 210 ккал. Час приготування – 15 хв.

    Салат з редискою | Radish Salad


    Watch this video on YouTube

    Загрузка...

    Салат з редискою і яйцем

    Салат з редиски з яйцем і огірками полюбився багатьом. Готується страва легко і всього за 15 хвилин.

    Необхідні інгредієнти:

    • редиска — 200 р.;
    • два яйця;
    • два огірка;
    • 4 листочка салату;
    • пучок кропу;
    • три зелених цибулі;
    • майонез.

    Приготування покроково:

  • Зваріть яйця, крупно наріжте листя салату.
  • Поріжте Тонкими кружальцями редис.
  • Великим поріжте шматочками яйця.
  • Огірки очистіть від шкірки і наріжте тонкими кружечками.
  • Всі інгредієнти викладіть в салатницю, додайте кріп і зелений лук.
  • Додайте спеції і майонез. Перемішайте.
  • Замість майонезу для салату з редискою і огірком можна використовувати сметану або йогурт.

    Як смачно приготувати салат з редиски


    Watch this video on YouTube

    Дивіться також:  Салати з сиром моцарелла - найкращі рецепти

    Салат з редискою і томатами

    Вітамінний рецепт соковитого салату з помідорів, цибулі і редиски. Виходить чотири порції калорійністю 104 ккал. Готується салат з редиски і цибулі 20 хвилин.

    Інгредієнти:

    • шість томатів;
    • вісім редисок;
    • 4 ложки. ст. сметани;
    • цибулина;
    • петрушка — маленький пучок.

    Приготування:

  • Поріжте Тонкими півкільцями цибулину. Помідори наріжте часточками, редиску – тонкими кружальцями.
  • Петрушку дрібно порубаєте й змішайте в мисці зі сметаною. Додайте перець і сіль.
  • Овочі додати до заправки з сметани і перемішайте.
  • Виходить дві порції корисного і дуже смачного салату з редискою загальною калорійністю 206 ккал.

    СМАЧНИЙ САЛАТ З РЕДИСКИ


    Watch this video on YouTube

    Салат з редису з селерою

    Цей рецепт салату з редискою і селери дієтичний – всього 100 ккал. Приготування займає 15 хвилин і виходить три порції.

    Необхідні інгредієнти:

    • п’ять стебел селери;
    • 300 р. редиски;
    • пучок зеленого салату;
    • 4 стебла зеленої цибулі;
    • невеликий пучок петрушки;
    • три ст. ложки раст. масла;
    • ложка ст. оцту винного;
    • сіль, перець мелений.

    Приготування поетапно:

  • Кружечком тонко поріжте редиску, порубаєте дрібно зелену цибулю і петрушку.
  • Тонкою соломкою наріжте листя салату, селера – скибочками 4 мм в товщину.
  • Готові інгредієнти викладіть в салатницю і перемішайте.
  • У маленькій мисочці змішайте оцет з маслом і перемішайте віночком.
  • Овочі посоліть, додайте перець мелений і вилийте заправку. Перемішайте.
  • Подавайте як самостійне блюдо або гарнір до каш, макаронів або м’яса.