Смачні закуски і оригінальні салати приготувати не так складно, як це може здатися. Використовуючи безпрограшне поєднання – копчена курка і гостра морква по-корейськи, можна приготувати багато різноманітних за зовнішнім виглядом і смаковими якостями салатів, які будуть доречні як для повсякденного, так і для святкового столу.
Покроковий рецепт апетитного страви на швидку руку
Для швидкого приготування цього варіанту салату потрібно придбати наступні інгредієнти:
- копчена (домашнього копчення або покупна) курка – 400 г (ідеальний вибір – філе або грудка);
- морквина нашаткована гостра (корейська);
- майонез «дієтичний» – 80 г або 5 ст. л.
Час приготування – 20 хвилин.
Калорійність готового до подачі салату на 100 г – 132 кал.
Процес приготування салату з копченою куркою і корейською морквою:
Подавати як закуску або доповнення до гарячого страви з птиці. Прикрасити за бажанням горіхами або свіжою зеленню (порізаної або гілочками).