Салат з копченою ковбасою – 5 швидких рецептів

Копчена ковбаса поєднується з овочами, сиром і зеленню. Вона надає страві приємний відтінок копченості.

Салати з ковбасою подають на свята і готують для розмаїття повсякденного меню.

Салат з копченою ковбасою, квасолею і кириешки

Ніжний смак страви виходить завдяки заправці, приготовленої на основі сметани.

Салат з сухариками і помідорами готується швидко – 15 хвилин.

Інгредієнти:

  • баночка квасолі;
  • сметана;
  • 230 гр. ковбаси;
  • сухарики «Кириешки»;
  • 120 гр. копч. курки;
  • зелень.

Приготування:

  • Поріжте Кубиками ковбасу, м’ясо і овочі.
  • Порубаєте дрібно зелень.
  • З’єднайте інгредієнти і заправте сметаною. Додайте спеції.
  • Перед подачею до столу додайте в салат з копченою ковбасою і квасолею сухарики «Кириешки».
Загрузка...

Салат з копченою ковбасою і яєчними млинцями

Ніжні млинці в поєднанні зі свіжим огірком і часником роблять салат смачним з пікантною ноткою. Частування підходить на свята і готується всього 35 хвилин.

Інгредієнти:

  • п’ять яєць;
  • огірок;
  • 150 гр. ковбаси;
  • дві ст. ложки майонезу;
  • зелень;
  • три часточки часнику;
  • дві ст. ложки сметани.

Приготування:

  • Збийте яйця зі спеціями і випікати тоненькі млинці.
  • Ковбасу з огірком і млинці поріжте смужками, з’єднайте в мисці, додайте подрібнену зелень.
  • Салат з млинцями заправте майонезом і сметаною, додайте спеції.

Салат з брюссельської капустою і копченою ковбасою

Салат виходить дуже смачний і в той же час простий.

Приготування займає 20 хвилин.

Інгредієнти:

  • 120 гр. редиски;
  • 150 гр. копченої ковбаси;
  • 2 ч. ложки соєвого соусу;
  • цибулина;
  • 200 гр. капусти;
  • 130 гр. томатів черрі;
  • 1 ст. ложка олії.

Приготування:

  • Якщо капуста свіжа, відваріть її 5 хвилин. Заморожені овочі потрібно варити 10 хвилин. Коли охолоне, розрізати навпіл.
  • Наріжте кружечками редиску, цибулю півкільцями.
  • Половинкам поріжте помідори, ковбасу тонкими смужками.
  • З’єднайте інгредієнти, заправте соусом і олією, додайте спеції.
Дивіться також:  Салат з редьки: рецепти з зеленим, білим, чорним овочем, дайконом, приготування з м'ясом, по-узбецьки і по-корейськи

Салат з морквою, копченою ковбасою і сиром

Апетитний салат з найбільш доступних продуктів готується 20 хвилин. За бажанням можете додати кукурудзу.

Інгредієнти:

  • 150 гр. сиру;
  • морквина;
  • 150 гр. ковбаси;
  • трохи кропу;
  • три ст. ложки майонезу.

Приготування:

  • Сир з морквою натріть через тертку, брусочками поріжте ковбасу.
  • Продукти з’єднайте і заправте майонезом, приправити.
  • Готову страву прикрасити подрібненим кропом.
Загрузка...

Салат з яйцем, копченою ковбасою і сухариками

Це ситне блюдо з хрусткими сухариками і ароматною копченої ковбаскою. Готування салату займає 25 хвилин.

Інгредієнти:

  • два зубки часнику;
  • 300 гр. ковбаси;
  • 130 гр. сиру;
  • помідор;
  • три яйця;
  • зелень і майонез.

Приготування:

  • Зварені яйця наріжте з ковбасою кубиком.
  • Тонкими смужками наріжте сир, наріжте на кілька шматочків помідорів.
  • З’єднайте інгредієнти, приправити і додати роздавлений часник, зелень і майонез.

Приємного апетиту!