Черемша – раннє весняне рослина, що нагадує за смаком зелені пір’я часнику і цибулі. Використовується в приготуванні супів, маринадів і в консервуванні. Смачними виходять з черемші салати.
Крім цікавого смаку, рослина містить багато корисних речовин і вітамінів. Зробіть салат з черемші за простим і смачним рецептом, які докладно описані нижче.
Салат з черемшею і яйцем
Це простий рецепт салату з черемшею, свіжими огірками і вареними яйцями. Готується страва 15 хвилин. Виходить дві порції. Калорійність салату з черемшею і огірком – 220 ккал.
Інгредієнти:
- 200 р. молодих огірків;
- три яйця;
- 150 р. черемші;
- сіль;
- три ложки сметани.
Приготування:
Салат з черемші з яйцем виходить ситним і апетитним. Підійде страва до обіду або для перекусу.