Салат з буряком

Інгредієнти

  • буряк — 1 шт,
  • апельсин — 1шт
  • цибуля — 1 шт (якщо дуже великий, то половина)
  • сіль, перець, рослинна олія.

Приготування

  • Буряк запікаємо в фользі — до готовності, нарізами невеликими скибочками.
  • Апельсин ділимо на шматочки, знімаємо плівочку, цибулю дрібно ріжемо.
  • Змішуємо цибулю, буряк, апельсин, солимо, перчимо, заправляємо рослинною олією і перемішуємо.

    • Приємного апетиту!

    Дивіться також:  Салат «Тбілісі»: класичний рецепт з червоною квасолею і яловичиною, варіант без м'яса і як приготувати маринад