Окрошка на кефірі – холодний овочевий суп і відмінне блюдо до обіду. Готується він швидко.
Дієтичний рецепт
Смачний суп готується 15 хвилин і підходить для схуднення.
Інгредієнти:
- пучок редиски;
- літр нежирного кефіру;
- маленький пучок цибулі, кропу і петрушки;
- три огірка.
Приготування:
Харчова цінність – 103 ккал.
Рецепт з ковбасою
Це простий суп з додаванням вареної ковбаси.
Що потрібно:
- 200 г. ковбаси;
- 50 р. цибулевих пір’я;
- огірок великий;
- 50 р. кропу;
- два яйця;
- дві картофелинки;
- половина літра кефіру;
- 50 р. редьки;
- 1/5 ложечки перцю червоного;
- 4 листочки м’яти;
- половина ч. л. солі.
Як готувати:
В супі 350 ккал. Готується він 40 хвилин.
Сторінка: 1 2