Загрузка...

Рецепт соусу з тунця

Рецепт соусу з тунця

Інгредієнти

  • Помідори – 2шт
  • Тунець (консерв. у власному соку) -300г
  • Солоний огірок – 1шт
  • Маслини – кілька
  • Зелень петрушки – 2ст.л.(подрібненої)
  • Томатна паста -1 ст. л.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Цибулина– 1шт
  • Часник – 3 зубчики
  • Оливкова олія– 2ст.л.
  • Сіль, червоний перець

Приготування

На слабкому вогні на оливковій олії обсмажуємо дрібно нарізану цибулю і пропущений через прес часник (до прозорості цибулі). Додаємо томатну пасту, трохи води. Додаємо дрібно порізані помідори, натертий на дрібній тертці огірок, маслини, зелень петрушки. Тушкуємо протягом 4 хвилин. Додаємо тунця, розібраного на дрібні пластівці.
Солимо, перчимо, помішуючи, прогріваємо ще 3 хвилини.
Подаємо соус з тунця до теплим великим макаронним виробам. Паста з тунцем в томатному соусі готова.
Приємного апетиту

Дивіться також:  Карбонара, покроковий рецепт приготування пасти
Загрузка...