Загрузка...

Рецепт часникових грінки з чорного хліба з сиром

Смачні часникові грінки з чорного хліба з сиром

Інгредієнти

  • 1 буханець чорного хліба
  • 150 гр. твердого сиру
  • 100 гр. майонезу
  • 1 головка часнику
  • 50 гр. вершкового масла

Приготування

Часом нам хочеться посидіти вдома після роботи і випити холодного пива, розслабитися з друзями і просто відпочити. Але до пива, як відомо, добре чого-небудь погризти — і в цьому рецепті я пропоную чудовий варіант для приготування закуски. Сьогодні мова піде про чудесні часникових грінках з чорного хліба, які стануть відмінним доповненням до пива. Зробити їх не складе особливої праці, а результат – смачні, хрусткі грінки з ароматом часнику, порадує вас і ваших близьких.

  • Приготуйте всі необхідні продукти.
  • Спочатку потрібно приготувати суміш, яку ми будемо намазувати на скибочки хліба. Для цього часник очистимо і пропустимо його через часникодавку.
  • Натираємо на дрібній тертці твердий сир, відправляємо його до часнику.
  • В отриману суміш додаємо майонез і ретельно перемішуємо. Суміш для намазування готова.

  • Суміш відкладаємо в сторону і приступаємо до нарізування чорного хліба. Для цього чорний хліб ріжемо на шматочки товщиною 8-10 мм, після чого розрізаємо вздовж ще кілька разів.

  • Кожен шматочок хліба намазуємо тонким шаром вершкового масла. Це потрібно для того, щоб грінки не були занадто сухими.
  • Після цього наносимо на кожен шматочок хліба шар нашої сирно-часниковою суміші, яку ми підготували заздалегідь.

  • Викладаємо наші готові грінки на піднос. Так як піч ми їх будемо в спеціальному аерогрилі, потрібно щоб вони лежали не занадто близько один до одного. В іншому випадку, плавящийся сир з декількох шматочком з’єднається і потім буде дуже важко відокремити їх один від одного.
  • Встановлюємо температуру аэрогриля на 160 градусів і ставимо таймер на 15 — 20 хвилин. Якщо у вас немає аэрогриля — використовуйте духовку або велику сковороду з кришкою. Тим, хто любить грінки м’якше, можна переставити таймер на 10-15 хвилин.
  • Дивіться також:  Смачний рецепт кроку-мосьє

    Дістаємо грінки з гриля, злегка охолоджуємо і подаємо. Приємного апетиту!