Під час пікніків і відпочинку на природі хочеться приготувати щось не дуже калорійне. Смачними виходять гриби, приготовлені на мангалі – дієтичне і апетитне блюдо. Вони готуються швидше шашликів з м’яса.
Найбільш поширені в кулінарії гриби – печериці. У статті описані найбільш цікаві рецепти на мангалі.
Рецепт з майонезом
Це простий варіант приготування. Виходить чотири порції, загальна калорійність – 960 ккал.
Інгредієнти:
- 300 р. грибів;
- спеції;
- 50 мл майонезу.
Приготування:
Час для готування – 35 хвилин. Вибирайте великі гриби.