М’ясо по-французьки з картоплею

М’ясо по-французьки з картоплею

Інгредієнти

• картопля-10шт
• цибуля — 2 шт
• м’ясо — 400г
• майонез — 200г
• сир — 150г

Приготування

Картоплю чистимо, нарізаємо тонкими чіпсами;

Цибулю нарізаємо чверть кільцями;

М’ясо нарізаємо скибочками завтовшки 0,5-1 см, солимо, перчимо, відбиваємо.;

Лист змащуємо олією, викладаємо картоплю шарами, кожен шар підсолюємо. Якщо любите картоплю по м’якше, рекомендую останній шар змастити майонезом. На картоплю викладаємо цибулю. На цибулю — відбите м’ясо.М’ясо покриваємо майонезом, посипаємо сиром і ставимо хвилин на 40 в духовку