Салат з фруктів корисний і легкий для шлунка. Приготований на сніданок, він дасть заряд енергії на весь день. Після занять фітнесом цим блюдом ви заповните свої сили. На святковому вечері він стане незабутнім і яскравим десертом.
Такі салати – улюблена їжа для дітвори та дорослих. Більшість фруктів ми вживаємо в літній сезон, коли прилавки ломляться від достатку. Не варто забувати про смачну вітамінному ласощах і взимку. Заморозьте пару лоточків літніх ягід і приготуйте кілька фруктових салатів за простими рецептами.
Ці страви принесуть багато користі і задоволення вам і родині.
Фруктовий салат з йогуртом «Райський сад»
Це легке і поживне блюдо. Зменшіть кількість цукру, і воно підійде для дотримуються дієти і спортсменів. Візьміть салат з собою на роботу для обіднього перекусу, уклавши його в банку з кришкою.
Інгредієнти:
- яблуко – 1 шт;
- груша – 1 шт;
- ківі – 1 шт;
- мандарин – 1 шт;
- банан – 1 шт;
- фініки – 15 шт;
- курага – 15 шт;
- родзинки без кісточок – 2 жмені;
- апельсин – 0,5 шт;
- пудра цукрова – 2 ст. л;
- йогурт питний з ананасом – 400 мл
Приготування:
- Фрукти вимийте, очистіть шкірку, видаліть насіння.
- Яблуко і грушу наріжте скибочками, ківі – кубиками, банан – кільцями, мандарин розберіть на часточки.
- Сухофрукти промити, з фініків вийміть кісточки, витримайте плоди у теплій воді 10-15 хвилин. Наріжте курагу і фініки смужками.
- З половини апельсина вичавити сік і додати до йогурту. Цедру подрібніть в тонку соломку.
- Нарізані плоди і сухофрукти змішайте з йогуртом, викладіть на десертні тарілки, посипте цукровою пудрою через ситечко і прикрасьте соломкою з апельсинової цедри.
