Дієтичні деруни: 3 рецепту для правильного харчування

Під час дієти можна готувати деруни з корисних продуктів. Страва не набридне: експериментуйте і беріть за основу селера, кабачок або сир.

Рецепт з сиром

Сир входить в раціон того, хто стежить за здоров’ям. Правильно харчуйтеся під час дієти і отримуйте корисні речовини.

Інгредієнти:

• 1200 гр. картоплі;
• 190 гр. сиру;
• 10 гр. часнику;
• 130 гр. лука;
• спеції за смаком.

Приготування:

Очистіть і натріть картоплю, наріжте дуже дрібно цибулини.

Додайте спеції і сир, розімніть вилкою масу і розмішайте.

Роздушіть часник і додайте до суміші.

Обсмажуйте деруни на сковороді з кожного боку.

Всього виходить 7 порцій. Загальна калорійність – 1516 ккал.

Рецепт з селери

Корінь селери замінить картоплю. Він корисний і використовується як інгредієнт в основних блюдах і салатах.

Інгредієнти:

• 1/2 кг кореня селери;
• 300 гр. нежирного сиру;
• 4 яйця;
• спеції за смаком;
• зелень.

Етапи приготування:

Натріть сир. Зніміть шкірку з кореня селери і теж натріть.

Додайте до інгредієнтів яйця, подрібнену зелень і трохи спецій.

Обсмажуйте деруни на сковороді і подавайте з нежирним йогуртом.

Калорійність – 363 ккал. Час приготування – 15 хвилин. Виходить 3 порції.

Рецепт з кабачків

Таке блюдо люблять навіть діти. Використовуйте кабачки замість звичної картоплі і насолоджуйтеся корисним прийомом їжі.

Інгредієнти:

• кабачок середній;
• кріп;
• яйце;
• спеції;
• 2 ст. л. вівсяної муки.

Приготування:

Очищений від шкірки кабачок натріть на дрібній тертці.

До овочу додайте яйце, спеції і борошно, рубану зелень.

Перемішайте тісто і смажте на змащеній олією сковороді.

Готуються такі деруни 25 хвилин. Виходить 4 порції.