Листкове тісто використовується для багатьох видів страв. Чого тільки з нього не роблять, як тільки не використовує. Ось, наприклад, чебуреки не уникли цієї долі, їх теж можна робити з листкового тіста. Виходить дуже смачно, навіть трохи цікавіше, ніж зі звичайного дріжджового тіста.
Час приготування: 55 хвилин
Порцій: 10-12
Калорійність: 260 ккал на 100 грам
Набір продуктів
Звичайно, для виконання цього рецепта можна просто взяти пачку готового бездріжджового листкового тіста, але хіба воно порівняється з тим, що можна швидко зробити вдома? Тому краще витратити трохи часу, щоб зробити все самостійно. Лише в такому випадку можна передбачити кінцевий результат готування і точно знати, що домашні чебуреки з листкового тіста виконані на совість.
Продукти для приготування тіста
- 250 грам борошна;
- 200 грам вершкового масла (гарного вершкового маргарину);
- ½ Склянки холодної води;
- 1 щіпка солі.
Продукти для приготування начинки
- 500 грам м’ясного фаршу;
- 3 середніх цибулини;
- ½ Чайної ложки солі;
- Спеції за смаком;
- Соняшникова олія для смаження.
Сторінка: 1 2
