Боннський суп, простий рецепт приготування

Сидите на дієті і намагаєтеся скласти правильне, різноманітне меню з включенням низькокалорійного першої, другої страви і десерту?! Ми можемо підказати вам відмінний дієтичний варіант першого – Боннський суп! Ця овочева юшка зібрала самі позитивні відгуки про схуднення, вживаючи його в їжу можна з легкістю скинути зайві кілограми. Сьогодні ми розповімо вам як самостійно приготувати боннський суп.

Готуємо боннський суп для тих, що худнуть

Рецепт боннського супу не має ніяких складнощів, все просто до безумства. Прості і доступні інгредієнти, зрозуміла інструкція по приготуванню від нас, допоможуть вам приготувати класне блюдо для струнких осіб. Знайомимося з необхідними інгредієнтами:

• Білокачанна капуста – один невеликий вилок.
• 5 великих свіжих помідорів.
• 5 середніх головок ріпчастої цибулі.
• 3 болгарських перцю різного кольору.
• 4 стручка селери.
• 1 стручок цибулі порей.
• 1 морквина.
• Зелень.
• Бульйонний кубик.
• Сухий мелений часник.
• Каррі на кінчику ножа.
• Відфільтрована вода – 2 літри.
• Ст.л. оливкової олії.
• Соєвий соус за смаком.

Готування низькокалорійної овочевої юшки

Зараз ми крок за кроком будемо розписувати процес приготування цього дієтичного страви в домашніх умовах. Приготування займе у вас не більше 30 хвилин. Отже, наша готування почалася:

Першим ділом ви повинні гарненько помити всі овочі, що входять до складу цієї страви. Вимили, тепер починаємо нарізку.

Коли ви дрібно нарубаєте кожен овоч вам необхідно поставити на вогонь каструлю і налити в неї води.

Кидаємо бульйонний кубик, кому він не подобається може не додавати, а відразу почати закидати овочі на варіння.

Першим варитися відправляємо селеру, капусту, болгарський перець і моркву.

А ось нашатковану ріпчасту цибулю і цибулю порей ми викладаємо на сковороду, приливаем столову ложку оливкової олії і пасеруємо нашу «зажарку». До «засмажки» додаємо порубані томати, а так само приправу каррі мелений сухий часник, все перемішуємо і відправляємо до наших варящимся овочів в каструлю.

Варимо наш боннський суп із селери і інших овочевих компонентів до повної готовності і в кінці варіння приливаем трохи соєвого соусу за смаком соєвий соус замінить вам шкідливу, для сидячих на дієті людей, сіль.

Ваш боннський суп практично готовий до подачі, залишилося лише додати останній «акорд»- це нашатковану свіжу зелень. Тепер смачна юшка з овочів повністю готова, можна їсти страву за обидві щоки. Калорійність цієї юшки всього 40 кілокалорій. До речі, є ціла боннська дієта, таку супову дієту дотримуються максимум сім днів. Результат від семиденного сидіння на ній дуже гарний, але якщо результати схуднення вас не влаштували, зробіть невелику перерву і продовжите цю супову дієту.